夫妻财产约定协议可以公证，根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国公证法》、《公证程序规则》等规定，夫妻财产约定协议是指夫妻双方就婚姻关系存续期间所得的财产以及各自婚前财产的归属等事宜达成的书面协议，夫妻双方申请办理夫妻财产约定协议公证，应当共同向公证机构提出，不得委托他人办理。

　　夫妻财产约定协议可以对全部夫妻财产进行约定，也可以对部分夫妻财产进行约定；可以对婚后所有的财产进行约定，也可以对婚前各自所有的财产进行约定；可以对财产所有权的归属进行约定，也可以对财产的占有、使用、收益和处分进行约定；也可以约定婚姻关系终止时财产的分割。

　　夫妻双方申请办理夫妻财产约定协议公证，应当提交下列材料：

　　（一）夫妻双方的身份证件；

　　（二）结婚证或者其他有效婚姻证明；

　　（三）夫妻财产约定协议文本；

　　（四）所涉及记名财产的权属凭证。