2025年第二季度,稻谷市场购销遇冷，稻谷价格有所下降。第三季度，早稻大规模上市后，稻谷市场价格有所回调。

　　一、本地粮油市场价格情况

　　(一)主要粮油品种价格情况

　　稻谷：本地粮库稻谷竞价销售出库价为2720-2840元/吨,其中早籼稻2770-2810元/吨，晚籼稻2720-2840元/吨。本地粮库早稻入库价2580-3080元/吨

　　小麦：进厂价2650-2700元/吨。

　　玉米：进厂价2473元/吨。

　　大米：早籼米零售价5.11元/公斤，中晚籼米零售价5.58元/公斤，粳米零售价5.23元/公斤。

　　面粉：零售价5.77元/公斤。

　　食用油: 花生油零售价129.93元/5升，大豆油62.3元/5升。

　　 (二)粮油市场价格分析

　　第二季度，稻谷竞价采购、销售量与去年相比出现大幅度下降，主要受稻谷市场价格下行影响，今年本地粮库早籼稻珍桂采购入库价3020-3080元/吨，比去年同期有所下降，最高入库价同比下降约7.14%。稻谷销售同样遇冷，早晚稻出库销售价格，环比同比均下降。

　　二、2025年第三季度粮油市场形势分析

　　(一) 国际市场方面

　　美国农业部在7月12日公布2025年7月供需报告，对全球小麦、稻米、玉米以及大豆的供需形势做了进一步调整。其中：小麦产量、库存下调，消费量上调，库存下调的主要原因是加拿大和欧盟的库存减少；稻米的产量、库存下调，消费量上调，库存下调的主要原因是中国和缅甸的库存调低；玉米的产量、消费量和库存均下调；大豆的产量、压榨量和期末库存均上调。

　　(二) 国内市场方面

　　国家统计局7月16日发布信息：2025年，全国夏粮稳产丰收。全国夏粮播种面积3.99亿亩，比上年减少52.0万亩，下降0.1%，保持基本稳定。其中，冬小麦播种面积3.39亿亩，增加5.7万亩，持平略增。全国夏粮单产375.6公斤/亩，比上年增加0.1公斤，基本持平。其中，冬小麦单产399.8公斤/亩，减少0.2公斤，下降0.1%。

　　(三)市内2025年第三季度粮油市场分析

　　 根据公开消息，今年广东早稻产量创2006年以来新高，实现产量533.2万吨，比2024年增加5.5万吨，增长1.0%。广东早稻产量连续5年保持520万吨以上，并创2006年以来新高。第三季度进入早稻收购期，随着各地粮库开始抢购粮源，早稻收购价格有所回调。当前处于后汛期,正值晚稻种植关键期，台风、暴雨天气频发，要密切关注天气变化对晚稻收购的影响。