第二季度，我市早稻开始收获上市，全市早稻生产形势整体平稳，早稻价格走势坚挺，优质优价特征明显，小麦价格整体较为稳定，玉米价格先抑后扬。预计第三季度，随着粮库完成补库轮换，早稻收购价格将会逐渐回落趋稳，全市粮食供应充足,主要品种价格相对稳定。

        一、本地粮油市场价格情况

        (一)主要粮油品种价格情况

        稻谷：本地粮库早（晚）籼稻销售出库价为2600-3250元/吨，新粮竞价采购入库价2880-3160元/吨。

        大米：东北粳米批发均价为4750元/吨，广西油粘香米批发均价为7300元/吨，湖北普通籼米5000元/吨，泰国白米批发均价为4000元/吨。

        小麦：到港口均价 3050 元/吨,进厂价 3150 元/吨。

        面粉：出厂价 3900 元/吨,批发均价 3980 元/吨。

        玉米：河北一等玉米2920-3040元/吨，通辽一等玉米3070-3200元/吨，东北二等玉米2900-3020元/吨。

        食用油(5 升装): 鹰唛花生油102元，大豆油55元，调和油70元。

        (二)粮油市场价格分析

        今年全市早稻生产方面整体平稳，早籼稻的主要需求面是政策性储备，6月中旬，储备单位开始收储早籼稻进行轮入补库，由于今年国家公布的早籼稻最低收购价继续上调，已经连续4年上调，有政策价托底，再加上我市早稻收割上市时间早，市场上新粮粮源有限，助推早稻价格走高，成交中标价格相比去年同时期略有上升，且优质优价特征明显。小麦价格整体较为稳定，玉米价格先抑后扬，季度前期中期有所下跌，而后逐步回升。

        二、2023年第三季度粮油市场形势分析

         (一)国际市场方面

        美国农业部公布的2023 年7月全球农作物供需报告，小麦产量下调，需求上调，由于德国、西班牙等欧盟国家和加拿大的小麦主产区遭遇干旱，故下调小麦产量。阿根廷小麦产量减少。玉米产量略增，因为美国、加拿大和乌克兰的产量增加，抵消了欧盟的减产。稻谷产量略有上升，主要由于美国产量增加，消费量略有增长，因为肯尼亚和越南消费增加，抵消了安哥拉、欧盟和泰国的减少。

        (二)国内市场方面

        根据国家统计部门资料显示，今年全国夏粮产量稳中略减，实现丰收。2023年，全国夏粮产量2922.6亿斤，比上年减少25.5亿斤，下降0.9%。其中，小麦产量2690.7亿斤，比上年减少24.5亿斤，下降0.9%。今年夏粮生产有力克服“烂场雨”等不利因素影响，产量虽略有减少，但仍保持在较高水平，实现了丰收。

        全国夏粮播种面积3.99亿亩，比上年增加117.8万亩，增长0.3%，连续三年实现增长。其中，小麦播种面积3.46亿亩，比上年增加145.6万亩，增长0.4%。夏粮单产小幅下降，全国夏粮单产366.1公斤/亩，比上年减少4.3公斤/亩，下降1.2%。其中，小麦单产389.0公斤/亩，比上年减少5.2公斤/亩，下降1.3%。夏粮播种以来，前期条件总体有利于作物生长发育和产量形成。5月下旬，河南等地遭受严重“烂场雨”天气影响，导致灌浆期小麦光照不足，千粒重下降，成熟期小麦萌动发芽，单产下降明显。此外，西南地区冬春连旱，云南、贵州等地夏粮单产有所下降。

        (三)市内2023年第三季度粮油市场形势预测

        根据统计数据，我市市级县级各收储单位早稻轮换收购进度已逾七成，目前早稻收购价格仍然处于高位，按照以往经验，早籼稻收购价随着粮库完成补库轮换后将逐渐回落，且南方早稻主产区陆续开始收获，市场粮源增加，新粮供应充足，预计早稻收购价格将逐渐回调趋稳。小麦方面，集中上量后小麦供应渐趋宽松，受需求支撑预计品质较优小麦价格走势保持坚挺。玉米随着饲用小麦、糙米替代品等补充，加工需求减弱，价格或有所回落。