2018年2月9日国家发展改革委、财政部、农业部、国家粮食局、中国农业发展银行联合公布了2018年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤120元、126元和130元，比2017年分别下调10元、10元和20元。加上已经取消的玉米最低收购价，一季度粮食行情出现较大变化，玉米价格变化较快先涨后跌，宽幅震荡，小麦、稻谷价格快速下跌。

一、粮价运行情况

（一）自2017年国家首次调低稻谷最低收购价，再加上国内临储去库存等同时进行，稻谷销售价格一直维持低位运行，湛江市场整体走货量偏小，主要因为临储大米进入替代作用明显，从2017年底各加工厂加工量明显较往年减小。春节前，周边地市仍有少量入库，2017年产早籼稻入库价格在2900元/吨以上，而普通早籼稻出库价格基本维持在2450元/吨左右，新旧粮稻谷价差明显。春节过后，碎米、糠的副产品价格快速下跌，稻谷出库价格加速下跌，普通早籼稻出库价格已经下行到2400元/吨左右。

（二）自2018年1月8日国家粮食交易中心公布了调整部分政策性小麦销售底价后，小麦价格从坚挺状态开始回落，季度均价1.26元/斤，环比涨0.4%，同比降3.82%。春节前由于政策调整和临近年末，持粮主体售粮愿望强烈；2月底小麦市场购销逐渐恢复，但市场购销清淡，国家政策性小麦投放和地方储备企业出库积极性相对较高，但成交量下降，制粉企业受面粉消费疲软影响采购并不积极。目前小麦市场较为低迷，价格稳中偏弱运行。国内面粉市场行情整体弱势运行，随着面粉行业产能的迅猛扩展以及国内消费结构升级，制粉企业已呈现规模化及区域化，面粉市场竞争激烈，中小企业生存空间被压缩，面粉价格稳中偏弱运行，面粉市场“旺季不旺”特征明显。

（三）2017年镰刀湾地区玉米种植面积调减，但在2017年第四季度，正是新季玉米上市时间。由于华北玉米今年品质差，市场预计高品质玉米后期供应将越来越紧张，特别是饲用玉米数量不足的可能性较大，2017年春节前市场上大量玉米没人要，临近2018年春节却出现了截然相反的态势，玉米如今成了“抢手货”。春节后，山东加工企业带头涨价，部分地区玉米价格短暂突破1元/斤。随着国家临储拍卖临近，3月底玉米已逐步恢复理性。而广东市场玉米价格在3月初出现价格倒挂的情况，价格在2030-2080元/吨左右。

二、后市预测

从总体趋势来看，2018年的粮食市场依旧还将维持现状，粮食价格处于低位徘徊，不会有太大的波动。

（一）随着国内稻谷去库存的力度加大，加上2016年各地增储稻谷轮换，2018年稻谷行情仍不容乐观，预计普通早籼稻谷轮换出库价格会在2000-2400元/吨之间运行。

（二）早在2017年10月份，国家已经发布了2018年小麦最低收购价格，今年的小麦最低收购价格为每斤1.15元，比去年的小麦最低收购价格每斤低了0.03元。这是12年来，国家首次调低小麦最低收购价格。在去库存的政策压力下，小麦将在很长的一段时间内继续保持供大于求的局面。目前，从各主产区的小麦供给量和新麦种植面积来看，2018年的小麦总产量不会低于2017年，小麦价格将继续面临着巨大的上升压力。在供需层面上讲，2018年小麦价格上涨看不到机会。

（三）鉴于2017年年末和2018年初玉米处于高位的行情，目前最引人关注的，仍是如何有效的平衡玉米行情的发展与玉米产需结构的问题。而最近玉米临储拍基本每个礼拜维持在700万吨左右，去库存压力仍然较大，国内玉米现货市场有可能回归到一个相对理性和平静发展期。

湛江市粮食局

2018年4月10日