9月份我市主要农副产品价格以稳为主

　　生猪出栏价格大幅走低

　　湛江市2021年9月份市场价格监测分析报告

　　据监测，9月份，我市主要农副产品零售价格总体以稳为主，生猪出栏价格大幅走低。与上月价格走势相比，主要有以下特点：粮食价格维持稳定，食用油价格稳中微升；猪肉零售价格降幅略大，其他肉类价格相对稳定；天气情况好转，蔬菜价格止升回落；水果零售价格及水产品零售价格微幅下降；生猪产能及供应仍在惯性增加，生猪出栏价格大幅走低；受消费需求增加推动，活禽市场价格小幅上涨；受中秋节日带动，鸡蛋批发、零售价格小幅上涨；成品油综合购进价格小幅上涨，销售价格小幅下降；液化气出厂价格提升，液化气终端零售价格小幅上涨。

　　一、农副产品零售价格走势情况

　　（一）粮食价格维持稳定，食用油价格稳中微升

　　9月份，我市监测4种大米（晚籼米、丝苗米、珍珠米、油粘米）零售均价3元/500克，环比持平，同比下降3.23%；两种面粉（高筋面粉、低筋面粉）零售均价2.81元/500克，环比持平，同比下降1.1%。

　　食用油价格微幅上涨。鲁花5L桶装花生油均价151.18元，金龙鱼5L桶装花生油均价105.35元，金龙鱼5L桶装调和油均价62.32元，环比分别微升0.09%、0.53%、0.16%，同比分别上涨3.78%、2.31%、4.01%。

　　（二）猪肉零售价格降幅略大，其他肉类价格相对稳定

　　9月份，受生猪出栏价格加速下滑影响，我市猪肉价格延续下降走势，呈连降7月态势运行。监测数据显示，我市猪肉零售均价19元/500克，环比下降4.19%，同比下降45.75%。其中猪排骨30.27元/500克、猪瘦肉17.99元/500克、有皮上肉13.1元/500克、猪腩肉14.65元/500克，环比分别下降3.2%、4%、6.23%、4.56%，同比分别下降33.12%、48.67%、55.08%、52.14%。

　　其他肉类价格相对稳定。畜肉类如：牛肉53.48元/500克，羊肉51.31元/500克，环比分别上涨0.13%、2.05%；牛腩45.33元/500克，环比下降0.15%。禽肉类如：鸡肉21.11元/500克，鸭肉15.06元/500克，环比分别微升0.14%、0.4%。

　　（三）天气情况好转，蔬菜价格止升回落

　　9月份，天气情况好转，本地蔬菜上市供应，蔬菜价格止升回落。监测的30种蔬菜价格13升15降2平，零售均价4.24元/500克，环比下降0.93%，同比下降0.93%。其中，降幅居前的品种有丝瓜、菜心、奶白菜、苦瓜、莲藕、白苋菜和土豆，分别下降9.23%、6.79%、6.47%、4.46%、4.29%、4.25%、3.95%；涨幅居前的品种有白萝卜、生菜、青尖椒，分别上涨5.7%、3.93%、3.85%。

　　（四）水产品零售价格互有升降

　　9月份，我市农贸市场水产品零售价格互有升降，监测的11种水产品6降5升，零售均价每500克21.12元，环比微降0.56%，同比下降3.61%。其中，带鱼23.71元/500克，黄鱼19.98元/500克，鲢鱼7.85元/500克，鲈鱼21.31元/500克，环比分别下降2.43%、1.87%、1.26%、1.02%；鲫鱼11.53元/500克，环比上涨1.86%。

　　（五）水果零售价格小幅下降

　　9月份，我市监测的6种水果2降4升，零售均价5.33元/500克，环比下降0.93%，同比下降2.02%。如：葡萄、香蕉价格环比分别下降3.63%、1.14%；西瓜、橙子、雪梨和苹果价格环比分别上涨1.85%、1.08%、0.45%、0.15%。

　　（六）生姜及蒜头价格微幅盘整

　　本月我市生姜零售均价8.65元/500克，环比微降0.12%，同比下降35.88%；蒜头零售均价5.91元/500克，环比微升0.68%，同比上涨2.6%。

　　二、生猪产能及供应仍在惯性增加，生猪出栏价格大幅走低

　　受生猪市场供应持续增加影响，市场供应大于需求，推动生猪出栏价格大幅走低。本月我市监测的生猪月均出栏价格13.86元/公斤，环比下降17.45%，同比下降63.31%；监测的仔猪月均出售价格38.97元/公斤，环比下降9.6%，同比下降61.28%；母猪（二元能繁，50公斤左右）月均出售价格69.63元/公斤，环比下降1.5%，同比下降29.12%。

据我市廉江及坡头两个县（区）选取的定点屠宰场报送数据显示，9月份两家屠宰企业共屠宰生猪16264头，屠宰量较8月份22081头减少26.34%；总肉批发均价9.63元/500克，环比下降13.09%，同比下降59.76%。

　　三、活禽市场价格小幅上涨，鸭类价格涨幅较大

　　9月份，受活禽市场整体消费需求上升影响，我市活禽市场价格总体呈现小幅上涨走势，鸭类价格涨幅较大。监测的8种活禽5升2降1平，销售均价10.35元/500克，环比小幅上涨1.87%，同比上涨2.48%。其中，肉鸡类价格方面，广西灵山鸡10.38元/500克，灵山骟鸡14元/500克，环比分别下降4.77%、1.41%；三黄鸡8.57元/500克，矮脚三黄鸡8.13元/500克，竹丝鸡8.75元/500克，环比分别上涨3.25%、2.14%、1.98%；三黄骟鸡16元/500克，环比持平。活鸭类价格方面，草鸭（白鸭）8元/500克，湖鸭8.97元/500克，环比分别上涨4.17%、17.41%。

　　四、受中秋节日带动，鸡蛋批发、零售价格小幅上涨

　　受中秋节日消费带动，鸡蛋消费需求增加，推动鸡蛋价格上涨。本月监测的白壳鸡蛋批发均价525元/50kg，环比上涨2.34%，同比上涨22.66%；零售端方面，白壳鸡蛋零售均价6.68元/500克，红壳鸡蛋6.68元/500克，环比分别上涨0.6%、1.37%。

　　五、成品油综合购进价格小幅上涨，销售价格小幅下降

　　9月份，我市三大石油公司成品油购进价格呈汽油价格小幅上涨，柴油价格涨幅略大走势运行。成品油综合购进均价7607.41元/吨，环比上涨1.79%，同比上涨35.67%。其中，95号汽油8183.33元/吨，92号汽油7900元/吨，0号柴油6738.89元/吨，环比分别上涨0.16%、0.17%、5.88%，同比分别上涨36.64%、37.26%、32.71%；成品油销售价格方面，如95号汽油销售均价7.39元/升，92号汽油销售均价6.83元/升，0号柴油销售均价6.51元/升，分别较上月销售价格下降1.47%、0.58%、0.76%，较去年同期销售价格分别上升23.99%、24.18%、24.95%。

　　六、液化气出厂价格提升，液化气终端零售价格小幅上涨

　　9月份，能源市场受大环境带动，国际原油价格大幅上涨，液化气出厂价格提升，拉动液化气价格小幅上涨。监测的富多液化气有限公司瓶装液化气（14.5公斤）零售均价107.67元/瓶，环比上涨2.87%，同比上涨13.34%。

　　七、主要原因分析及后期价格走势预测

　　10月份，在国庆节日消费的带动下，市场主要商品供销两旺，但由于市场商品供应充足，我市物价不会出现大幅波动情况，其中，生猪及猪肉价格在供应仍在增加的情况下或延续下降走势；蔬菜在降雨停歇后以及秋冬季蔬菜逐步供应市场，价格将有下降空间；鸡蛋价格在供应量恢复以及市场消费减弱的影响下将有回落可能；液化气价格在国际能源价格上涨的大环境带动以及消费旺季渐起的影响下或延续上涨走势。总的来看，10月份我市物价总水平将呈稳中盘整走势运行，主要预测如下：

　　一、粮食、食用油价格将保持平稳总基调不变。目前我国粮食产能仍在稳步提升粮食库存充裕，粮食市场价格平稳运行有基础，而且我国粮食进口规模仍在扩大，有效保障了国内粮食供应。从我市的情况看，粮食供应稳定，储备也较为充裕，粮食价格仍看好平稳运行；食用油方面，进入秋冬季以后，居民食用油需求量将有所上升，但由于市场食用油供应充足，预计不会出现价格大幅上涨可能。

　　二、猪肉零售价格或仍有小幅下降可能。9月份，在生猪价格大幅下跌及猪肉供应持续增加的情况下，市场猪肉零售价格较大幅度下降，自2月份以来连续7个月下降，生猪产能持续增加是推动猪肉价格持续下降的主要原因。展望后市，进入四季度以后，猪肉消费将逐渐转旺，但在生猪价格持续低迷的影响，猪肉零售价格难以获得提振，10月份看好以小幅下降走势运行。其他肉类价格在猪肉价格持续下降的带动下，替代消费作用减小，居民肉类消费回归到猪肉消费，牛、羊及禽肉类消费将有所减少，价格不会出现明显上涨可能。

　　三、鸡蛋价格或有所回落。随着高温天气缓解，蛋鸡产蛋量恢复，鸡蛋市场供应量也将逐步增加，而且鸡蛋消费旺季需求有所减弱，在供应增加需求相对减弱的情况下，预计10月份我市鸡蛋价格或将有所回落。

　　四、蔬菜价格将呈季节性下降走势。9月份，随着降雨天气缓解，本地蔬菜恢复市场供应，蔬菜供需环境改善，是蔬菜价格止升回落的关键因素。10月份以后，随着气温逐渐下降，适宜的气温对蔬菜生产种植有利好，而且秋冬季蔬菜也将陆续供应市场，蔬菜市场供应将持续增加，预计蔬菜价格将呈季节性回落走势。

　　五、生猪价格下降趋势或难以扭转。9月份，受生猪恐慌性出栏、仔猪市场无人问津，有价无市以及母猪淘汰加速等因素影响，我市生猪出栏价格大幅下滑。现阶段，在生猪产能和市场供应仍在惯性增加的情况下，生猪价格大概率维持下降走势，虽然根据相关消息，10月10日起广东将开展冻肉收储工作，但对于目前生猪整体供应情况看，冻肉收储可谓杯水车薪，难以对生猪价格产生强力支撑。预计10月份，我市生猪出栏价格或仍将延续下降走势，但降幅将较9月份有所收窄。

　　六、活禽市场价格或将呈小幅波动走势。进入10月份以后，随着各种喜庆日子增加，活禽消费将进入相对旺季，对活禽价格有一定的支撑作用，但由于目前猪肉价格持续下降以及市场禽类供应较为充足，相应的减弱了禽类价格上涨空间。预计10月份，我市活禽市场价格总体将呈小幅波动走势运行，大幅涨跌可能性较小。

　　七、液化气销售价格或将延续上升趋势。进入秋冬季以后，天气气温将逐渐下降，液化气使用量将从淡季向旺季过渡，消费端利好支撑将助力液化气价格呈现拉涨态势。但从另一方面看，9月份以来，国际原油价格明显抬升，上游原料及成本支撑推涨终端消费价格，而且炼油厂受环保督察等影响，液化气出货减量，市场供应也相对减少，在多方因素的带动下，液化气价格偏强运行。预计下月，随着居民液化气购销节奏加快以及液化气出厂价格持续上涨的影响下，我市液化气价格将延续上升趋势。