2019年1月份市场价格监测分析报告
监测,我市本月主要商品价格总体以稳为主。与2018年12月相比,主要呈现:牛、羊及猪肉零售价格整体小幅上扬;蛋类、禽类零售价格小幅攀升;蔬菜零售价格整体小幅上浮;食盐零售价格保持稳定;持续受非洲猪瘟疫情影响,生猪出栏价格大幅下降,猪粮比价继续运行在绿色正常区域;肉鸡、鸡蛋批发价格升降互现;成品油综合购进价格整体回落,液化气零售价格旺季不升反降。
一、市场价格总体情况
(一)主要农副产品零售价格总体稳定
1、粮食、食用油价格基本保持平稳
本月监测的7种成品粮3升4平,零售均价3.37元/500克,月环比上涨0.90%。其中:晚籼米2.88元/500克,珍珠米2.94元/500克,泰国香米5.58元/500克,环比分别上涨0.70%、0.68%和2.57%。丝苗米3.26元/500克,油粘米3.18元/500克,标准粉2.64元/500克,富强粉3.10元/500克,环比分别持平。
5L桶装鲁花花生油市场零售均价129.36元/桶, 5L桶装金龙鱼调和油市场零售均价59.46元/桶,月环比分别微涨0.19%和0.12%。
2、牛、羊及猪肉零售价格整体小幅上扬
本月监测的牛腱子肉41.37元/500克,牛腩34.61元/500克,带骨羊肉43.29元/500克,月环比分别上涨0.49%、0.55%、和4.06%。
监测的4种猪肉市场零售均价16.38元/500克,月环比微涨0.74%。其中猪排骨26.56元/500克,猪瘦肉15.20元/500克,猪腿肉11.49元/500克,猪肋条肉12.28元/500克,环比分别微涨0.49%、0.86%、0.61%和1.24%。
3、蛋类、禽类零售价格小幅攀升
本月监测显示禽类、蛋类零售价格小幅攀升。监测四种蛋类平均零售价7.58元/500克,月环比微涨0.80%。其中白壳鸡蛋6.90元/500克,红壳鸡蛋6.60元/500克,鸭蛋7.75元/500克,环比分别是上涨3.29%、1.38%和下降1.02%,咸鸭蛋9.06元/500克环比持平。
监测二种禽类平均零售价16.12元/500克,月环比微涨0.94%。其中鸡肉17.48元/500克,鸭肉14.76元/500克,月环比分别上涨0.52%和1.51%。
4、蔬菜零售价格整体小幅上浮
本月我市监测的30种蔬菜18升12降,总体呈现小幅上涨走势,月均零售价3.78元/500克,环比上涨2.72%。其中18种零售价格上升的蔬菜中,升幅居前的是青豆角5.48元/500克、苦瓜5.41元/500克、水空心菜3.70元/500克、丝瓜5.54元/500克、黄瓜3.94元/500克,环比分别上升21.24%、21.03%、15.26%、13.76%和11.54%;12种零售价格下降的蔬菜中,降幅居前的是西红柿4.12元/500克、本地菜心3.63元/500克、花菜3.81元/500克、西洋菜3.76元/500克、芥兰4.10元/500克,环比分别下降7.62%、6.92%、6.62%、6.23%和5.31%。
5、蒜头、生姜价格1升1平和食盐零售价格保持稳定
本月农贸市场监测的蒜头平均零售价格5.17元/500克,和上月相比上升3.04%,生姜平均零售格5.51元/500克,环比价格持平。
食盐零售保持稳定。农贸市场监测的均价加碘自然食用盐3.16元/500克,加碘低钠盐3.89元/500克,月环比均为持平。
(二)持续受非洲猪瘟疫情影响,生猪出栏价格大幅下降,猪粮比价继续运行在绿色正常区域
监测数据显示,我市本月受非洲猪瘟疫情影响,生猪出栏价格下降幅度较大,月出栏均价12.40元/公斤,环比下降16.95%;猪粮比价由上月的7.21:1降至6.02:1,继续运行在绿色正常区域。
(三)肉鸡、鸡蛋批发价格升降互现
本月监测的4种肉鸡批发价格整体上涨,平均批发价格9.50元/500克,月环比上涨7.10%。其中广西灵山鸡9.86元/500克,矮脚三黄鸡8.66元/500克,三黄鸡9.66元/500克,竹丝鸡9.82元/500克,环比分别上涨5.12%、3.34%、4.77%和15.53%。
本月我市监测的鸡蛋批发均价514.60元/50kg,环比微降0.08%,同比上涨5.88%。
(四)成品油综合购进价格整体回落,液化气零售价格旺季不升反降
本月监测的三种成品油综合购进价整体回落,月均综合购进价格6635.19元/吨,环比下降4.22%,同比下降6.06%。其中,92号汽油6900元/吨,0号柴油5905.56元/吨, 95号汽油7100元/吨,环比分别下降3.57%、5.60%和3.69%。
随着气温日渐下降,液化气需求量逐渐增大,正常情况价格将呈季节性上涨,但受国际原油价格低迷影响,本月液化气终端零售价格不升反降。本月我市市区瓶装液化气零售均价115元/ 瓶(14.5公斤),环比下降1.29%,同比上涨0.52%。
二、主要原因及后期走势预测
(一)我市粮食、食用油市场供应相对充足,市场供需相对稳定,但受春节等节日刺激消费效应影响,预计我市下月粮、油价格将以平稳为主或小幅上涨。
(二)新春将至,婚庆、“年例”等喜庆日子日渐增加,居民猪肉消费将呈持续缓慢增长态势,对生猪出栏预期价格形成利好支撑,预计下月春节过后,我市猪肉价格以稳为主或将呈现小幅震荡。
(三)年前我市天气较为稳定,将利好蔬菜种植生产,本地蔬菜供应大量增加,市场供应相对充足。由于本月春节临近,受节日消费预期因素影响,提振了蔬菜零售价格小幅上涨,预计下月在不出现强降雨及高寒等极端天气的情况下,我市蔬菜价格以平稳为主或将小幅振荡。
(四)受国际原油价格行情低迷影响,我市本月液化气旺季零售价格不升反降。随着春节临近,我市居民液化气终端需求量增大,在国际油价和进气价格无重大变化情况下,预计我市下月液化气零售价格将以稳为主或将小幅盘整。