2月份，受消费需求相对淡季影响，我市猪肉零售价格呈3个月连降走势。虽然本月中下旬以来，生猪出栏价格受利好因素推动止跌回升，但由于消费端需求改善不明显，生猪价格上涨难以传导至终端。

　　一、猪肉零售价格继续下降

　　据监测，2月份我市四种猪肉零售均价21.16元/500克，环比下降6.6%，同比上涨7.96%，自去年12月份以来连续3个月下降，累计下降幅度达14.76%。其中，猪排骨34.15元/500克、猪瘦肉19.5元/500克、有皮上肉14.81元/500克、肋条肉16.19元/500克，分别较上月价格下降4.05%、7.45%、7.84%、9.3%。

　　据市场调查，分县（市、区）看，雷州市猪肉价格最高，零售均价24.67元/500克，较上月均价下降3%；吴川市猪肉价格最低，零售均价18.03元/500克，较上月均价下降13.9%。从批发环节看，我市总肉批发价格已是4个月连降，本月总肉批发均价较去年10月份高位下降40.13%。从生产环节看，我市生猪出栏价格自去年10月份达到阶段性高位后逐步回落，本月我市生猪出栏价格较去年10月份下降45.3%。

　　二、主要原因分析

　　2月份，在节日消费因素逐渐消退后，猪肉终端消费需求下降，叠加生猪产能相对过剩，生猪供应相对宽松，推动了猪肉零售价格持续下降。2月份中下旬，在国家收储利好因素提振下，生猪出栏价格止跌回升，零售端进货成本有所提高，但由于消费疲软，生猪价格上涨对终端价格传导较弱，难以拉动终端销售价格明显上涨。

　　三、后期价格走势预测

　　市场预期向好推动养殖端扛价惜售，市场生猪供应阶段性偏紧，在上游各环节价格有所上升的带动下，猪肉终端零售价格将面临一定的上涨压力，但由于目前需求偏弱态势仍未扭转，猪肉零售价格上涨空间或不大，下月看好以小幅波动走势运行。