11月3日上午，遂溪县委副书记、县长张洋率队开展“校园餐”整治工作专题调研，深入推进校园食品安全专项治理，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。

　　张洋一行先后来到附城中学、县第二幼儿园、大成中学，实地察看学校食堂操作间、仓储间、留样间等重点区域，详细了解学校食材采购、加工制作、人员管理、环境卫生及食品安全责任落实等情况，并听取教育、市场监管等相关部门关于校园餐管理工作的情况汇报。

　　张洋强调，校园食品安全事关师生健康和家庭幸福，是教育事业健康发展的重要保障。各学校和相关部门要时刻绷紧食品安全这根弦，严格落实食品安全主体责任和监管责任，持续深入推进“校园餐”整治行动。要以此次专项整治为契机，全面排查食品安全风险隐患，建立健全从食材源头采购、加工制作到留样检测的全流程监管机制，坚决防止“盲区”滋生安全隐患，推动校园食堂管理规范化、透明化。要加强从业人员培训和师生食品安全教育，进一步提升全社会食品安全意识，坚决守护学生“舌尖上的安全”。

　　随后，张洋还来到大成中学学生食堂，与同学们及学生家长一同进餐，他仔细询问学生关于饭菜口味、菜品搭配等情况，要求学校在确保食品安全的前提下，不断优化菜品质量和营养结构，让学生吃得安全、吃得健康、吃得满意。

　　遂溪县领导邓志敏参加调研。