近年来，湛江作为广东省芋头主产区，面临着严峻的产业发展挑战。芋头软腐病发生率高达30%以上，传统垄沟泡水栽培模式致使病害扩散加剧，严重阻碍了产业的可持续发展。为破解这一困局，在广东省“百千万工程”的战略指引下，湛江市科技局积极统筹协调，联合多方力量开展科技攻关，全力推动芋头产业转型升级。

在湛江市科技局的大力推动下，雷州市唐家镇人民政府、唐家镇乡村振兴助镇帮镇扶村工作队充分发挥统筹领导作用，组织华南农业大学与广东海洋大学驻唐家镇农村科技特派员团队，携手广东省农科院蔬菜研究所，于广东海洋大学基地成功建成芋头旱栽早熟栽培示范基地。通过聚焦核心技术研发，团队以水肥一体化滴灌系统和钙肥增效综合技术为突破口，有效实现了芋头提质减病，为湛江芋头产业发展注入新动能。

在技术创新实践中，团队取得了多项突破性成果。一是运用水肥一体化技术颠覆传统栽培模式，以滴灌替代漫灌，对芋头全生育期水分进行精准管理。这一革新不仅使节水率达到50%，肥料利用率提升30%，更将软腐病防控效果提高至95%以上，保障亩产量稳定在4000斤以上，商品芋合格率提升至95%，同时大幅降低了劳动力强度。二是通过钙肥调控重塑品质标杆，在底肥中添加适量商品生物钙肥，显著改善芋头肉质，使其香气更浓，口感更显香、粉、糯，且有效避免芋头两头上水现象，全方位提升了芋头品质。三是引入华南农业大学研制的微生物菌剂，通过种芋浸泡和灌根等方式协同防控，使疫病发病率降低50%以上。

湛江作为广东省芋头产业的重要支柱，未来发展前景广阔。湛江市科技局将持续发力，积极推广水肥一体化滴灌和钙肥综合技术，全力推动绿色种植与深加工产业链深度融合，为“百千万工程”乡村振兴战略实施提供坚实的科技支撑。此次从实验室到田间地头的技术创新实践，充分彰显了“百千万工程”中“科技赋能产业”的深刻内涵与强大生命力，也为湛江农业产业高质量发展探索出了一条科技引领的新路径。