为认真落实省委、省政府关于做好校园食品安全工作有关要求，10月30日下午，省教育厅、省国资委在湛江联合举办全省大宗食材集采集配现场交流活动，加快推进学校大宗食材集采集配工作，守好校园食品安全底线。

活动强调，各地各校要进一步提高政治站位、强化责任担当、狠抓工作落实，坚持问题导向、目标导向和结果导向相统一，切实增强校园餐饮服务公益性、普惠性，保障校园食品安全。一是要加快推进大宗食材集中采购，实现全程可追溯、全链条监控，切实保障食材质量、提升议价能力、降低采购成本。二是要强力推进智慧监管平台建设，做到应建尽建、应接尽接，确保完成年度目标任务。三是要坚决守好校园食品安全底线，强化督导检查，压实各方责任，务求取得实实在在的整治成效。

交流活动中，与会人员实地查看了学校食堂食材配送中心，听取了有关企业、教育局关于学校大宗食材集中采购配送的情况介绍，并围绕校园餐信息化建设、大宗食材采购、校园食品安全话题开展研讨。