当天，湛江市政府党组成员、副市长吴国雄来到广东实验中学湛江学校，调研学校办学运行和校园食品安全管理工作，并走进高中校区食堂，与学生一起吃“开学第一餐”。市教育局、市市场监督管理局、湛城集团、麻章区政府等有关单位人员参加，近距离了解学生就餐情况。

餐盘里是热气腾腾的家常饭菜，餐桌旁聊的是新学期的学习生活。吴国雄与学生围坐用餐，边吃边交流，关心大家进入新校园后的学习和生活情况。

交流中，吴国雄结合高中阶段的成长特点寄语学生。他勉励大家养成良好的生活习惯、运动习惯和学习习惯，保持健康体魄和积极状态，珍惜高中阶段的学习时光，在一点一滴的积累中提升自己。他还引用“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，鼓励学生在磨炼中增长本领、锤炼意志，同时勉励大家立鸿鹄之志，树立远大理想。

广东实验中学湛江学校高中校区项目总投资7.75亿元，用地198亩，总建筑面积约13.86万平方米，按照81个班、4050个学位建设，配套建设礼堂、教学楼、实验楼、学生宿舍、食堂、体育馆、地下车库及运动场等设施。

8月31日至9月1日，湛江市教育局、湛江市市场监督管理局联合开展2026年秋季学期校园食品安全专项检查统一行动，采取“开学前查供应商、开学当天进食堂”的方式，对食材供应企业和学校食堂进行实地检查，并邀请家长代表参与。广东实验中学湛江学校是此次检查学校之一。

开学当天，检查组走进学校食堂，对库存食品原料清理、索证索票和进货查验、环境卫生和“三防”设施、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理、食品加工留样等关键环节逐项检查，并重点核查食品安全总监、食品安全员配备和“日管控、周排查、月调度”工作机制运行情况。

陪餐也是校园食品安全管理的一环。当天，检查组调阅受检学校的校长陪餐台账和陪餐记录，了解陪餐制度常态化落实情况。按照市教育局统一部署，开学期间全市中小学校长（园长）严格落实陪餐制度，做到每餐有人陪、陪餐有记录、问题有反馈。

校园餐监管也在加快数字化。目前，全市1756所学校开设学生膳食经费专户并接入“学膳e管”平台，450所学校食堂配备电子秤并接入平台，399所学校实现大宗食材带量采购，全市学校食堂自营率达96.8%。食材采购、出入库登记、称量以及膳食经费收支等环节逐步实现线上留痕、可查可溯。

新校区迎来新学期，食堂也正式进入日常运转。对学生来说，一顿饭好不好吃、安不安全，感受最直接；对学校来说，校园餐是一项需要天天经受检验的日常工作。把每一餐做细、把每一道关口守牢，才能让学生吃得安心、家长更加放心。