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小切口守护大民生!赤坎区多措并举打造中小学“阳光食堂”

时间:2026-01-20 18:25:19 来源:南方+
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  校园食品安全牵动万千家庭心弦,是为群众办实事的重要民生落点。为切实回应家长关切、守护师生“舌尖上的安全”,近日,湛江市赤坎区以“我为群众办实事” 实践活动为抓手,正式启动“小切口保平安,打造赤坎中小学阳光食堂”专项工作。  

  赤坎区委主要领导、分管领导、区纪委监委相关领导及市教育局教育后勤产业中心负责人、区教育局领导班子、区市场监督管理局相关负责人等出席相关活动,全程指导专项工作推进。  

  本次专项工作通过学生满意度调查、后厨开放日+家长陪餐反馈、举报信箱三项核心举措,构建“食堂自律+家长监督+部门监管”三位一体的食品安全管理体系,把民生实事办细办实办好。

  问卷“把脉”学生需求 

  “食堂卫生是否达标?菜品种类够不够丰富?饭菜营养搭配均衡吗?工作人员服务态度好不好?”在赤坎区各中小学,一份聚焦师生就餐痛点难点的校园食堂满意度调查问卷正在有序发放。区教育局领导强调,问卷设计需精准了解学生需求,全面覆盖师生就餐全流程体验。问卷围绕基本信息、就餐环境、菜品口味、营养健康、服务价格及建议意见等关键维度设计,采用“客观选择题+主观建议题”的形式,精准捕捉学生直观体验与真实诉求,为民生实事推进找准方向。  

  为确保调查结果真实有效,真正反映学生心声,在市教育局教育后勤产业中心相关负责人的指导下,工作专班从每所学校的用餐学生名单中随机抽取60名覆盖各年级的学生,现场填写、现场回收,确保问卷回收率达到100%。调查结束后,专班将对结果进行统计分析,形成专项满意度报告,针对低分维度和高频建议建立民生实事整改清单。  

  分管教育的区领导要求,学校需在3个工作日内制定整改方案并公开公示,让学生心声成为食堂改进的“风向标”,切实把整改成效体现在师生获得感提升上。

  后厨“开门”听民意

  “原来食材都是这样分类储存的,餐具消毒流程这么规范,我们家长太放心了!”在后厨开放日活动中,家长代表实地参观后由衷点赞。赤坎区委相关领导在活动现场指出,后厨开放是保障校园食品安全的重要举措,要以公开促规范、以透明赢信任,让家长真正放心、让社会广泛认可。  

  每所学校的后厨开放日由工作专班牵头组织,10名家长代表从随机抽取的名单中产生。活动伊始,区市场监督管理局相关负责人为家长开展食品安全知识小培训,结合监管工作实际,详细讲解食材安全鉴别、餐具消毒标准等关键知识,明确参观纪律与注意事项;随后,在学校领导及相关负责人的带领下,家长依次走进食材储存区、清洗切配区、烹饪区、餐具消毒区、留样区等关键区域,工作人员详细讲解食材采购验收、加工操作规范、留样管理等核心流程,现场解答家长疑问。  

  参观结束后,座谈会与陪餐环节同步开展。学校负责人专题汇报食堂食品安全管理及民生实事推进情况,家长代表畅所欲言反馈感受与建议;参与活动的领导与工作专班工作人员、家长代表共同陪餐,现场记录餐食温度、口感等情况,填写《校园食堂陪餐记录表》,把家长意见建议直接转化为改进方向,实现“看得见的放心”,让家校协同成为办好民生实事的强大合力。

  信箱“架起”连心桥

  “没想到举报信箱真能帮我们解决问题,学校很快就调整了菜品供应时间!”近日,有学生通过食堂门口的举报信箱反映相关问题,很快得到了妥善回应。这一高效反馈的背后,是赤坎区畅通民意渠道、强化闭环监督的有力举措,也是各位领导高度重视民生诉求、推动问题整改的具体成效。

  为畅通民意监督渠道,让群众诉求有处说、有人管、有回应,赤坎区要求每所学校在食堂门口、校门口等醒目位置设置举报信箱,由区纪委监委派驻第四纪检监察组落实专人负责管理。区纪委监委主要领导强调,要严格执行信箱定期开箱制度,全程记录、留痕管理,确保每一条民生诉求线索精准接收、规范登记。对收集到的举报材料,纪检组第一时间建立专项台账,按照“分类核查—处置反馈—整改回头看”的闭环流程推进。区市场监督管理局相关负责人表示,将强化监管联动,对核查发现的问题从严从快处置,切实做到“件件有着落、事事有回应”,以刚性监督护航民生实事走深走实。

  此次专项工作作为赤坎区为群众办实事的重点项目,首批覆盖辖区内设有食堂的8所中小学(含公办、民办重点试点学校),后续将逐步扩大覆盖范围至全区所有的校园餐的单位。在工作专班的统筹部署下,实行“1名局驻点领导+1名局驻点干部+1名市场监管局干部”负责制,明确前期准备、随机抽样、问卷开展、后厨参观与陪餐、问题整改、公示反馈全流程工作规范。通过组织保障、责任保障、宣传保障三大举措,层层压实民生实事责任,广泛凝聚师生家长参与热情,营造全社会共同监督、协同推进民生实事的良好氛围。

  下一步,赤坎教育将持续以“我为群众办实事”为导向,深化“阳光食堂”建设,以“零容忍”态度筑牢校园食品安全防线,努力让每一位学生吃得安心、吃得健康,让家长放心、社会满意。


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