乡村企业留不住人才，特别是留不住产业技术的高端人才是长期以来困扰乡镇产业发展和传统产业转型升级的基本问题，为破解乡村产业技术瓶颈难题，市科技局贯彻落实省市“百千万工程”工作部署，组织全省20余所高校、科研院所84支农村科技特派员团队下沉基层，聚焦农业产业技术痛点、产业链延伸和县域经济短板，推动科技成果在田间地头转化落地，书写科技与乡村振兴双向奔赴的生动篇章。

一、构建三级联动机制，凝聚科技兴农合力

（一）市级统筹强化顶层设计

成立科技特派员工作专班，出台专项实施方案，建立“需求收集—精准对接—考核评估”全流程服务体系，聚焦火龙果种植智能化、黄皮深加工技术突破、农海产品电商推广等县域产业需求，统筹高校科研资源与镇村发展诉求，形成“市级抓统筹、县区抓落实、镇村抓落地”的工作格局。

（二）县域主战破解产业瓶颈

在遂溪县、廉江市等农业大县设立科技服务工作站，推行“一业一团队”精准帮扶。

遂溪县洋青镇：广东海洋大学杨转英团队针对火龙果种植技术短板，引入水肥一体智能化、农业气象自动化监测等技术，建设智慧火龙果示范基地，开展病虫害绿色防控、产期调控等技术培训，推动种植管理从经验化向数字化转型。

廉江市塘蓬镇：中国热科院加工所周伟团队聚焦黄皮产业链薄弱环节，建立标准化种植示范园，研发采后保鲜技术和果汁、果醋等深加工产品，推动黄皮从鲜果销售向全链条开发延伸。

（三）镇村落地打通服务末梢

建立“科技特派员+新型经营主体+农户”帮扶机制，在田间地头开展实操培训、一对一技术指导，举办火龙果种植、电商运营等专题培训。依托微信小程序“草潭游”等数字化平台，整合县域文旅、农特产品资源，推动信息共享与产销对接。

二、科技赋能产业全链条，激活县域经济动能

（一）种植端：技术攻关提升产业品质

科技特派员团队针对传统种植中光照调控、水肥管理等难题，推广性价比高的补光灯设备，引进适宜本地的优质新品种，通过精准化田间管理技术，实现火龙果产量和品质双提升，错峰上市能力显著增强。科技特派员团队协助企业建设黄皮示范种植园，邀请专家现场指导标准化种植技术，开展土壤改良、疏花疏果等关键技术示范，从源头夯实黄皮产业高质量发展基础。

（二）加工端：技术转化延伸价值链条

聚焦农产品深加工，研发黄皮涂膜保鲜、原果速冻制汁、高品质发酵等技术，开发黄皮干、果汁、果酒、果醋等20余款产品，其中黄皮果醋获中国国际高新技术成果交易会优秀产品奖，有效提升黄皮鲜果附加值。部分团队探索火龙果与百香果套作模式，为多元产业开发提供技术支撑。

（三）销售端：数字赋能拓宽市场渠道

广东技术师范大学赵剑冬团队针对草潭镇农海产品“藏于深闺”问题，开发“草潭游”微信小程序，整合当地历史文化、景点、餐饮、民宿及特产信息，通过电商培训、直播带货等方式，推动金鲳鱼、下六番薯等特色产品“触网”销售，带动农户增收致富。

三、创新产学研用生态，打造长效发展格局

（一）搭建协同创新平台

推动高校院所与镇村共建示范基地、科技小院等载体，促进科研成果就地转化。如以家庭农场为依托创建智慧火龙果示范基地，与企业共建黄皮深加工研发中心，实现“实验室”与“生产线”无缝对接。

（二）强化人才培育机制

科技特派员团队注重“授人以渔”要从市科技局的角度，加入“引导”：引导科技特派员强化“授人以渔。

（三）构建群众参与模式

建立群众参与产业发展机制，通过技术帮扶激发农户内生动力，引导农民以土地入股、劳务参与等方式加入集体经济项目，形成“科技支撑产业、产业带动增收、群众共享成果”的良性循环。